Hvorfor Late Nat Spise Kan Skade Dit Hjerte

{h1}

Senere nat spisning kan være forbundet med flere forhold, der negativt påvirker hjertesundheden, ifølge ny forskning præsenteret ved american heart association's scientific sessions.

CHICAGO - Late-night måltider kan tage en vejafgift på hjertesundhed, foreslår en ny undersøgelse.

Forskningen, der blev præsenteret her i dag (10. november) på American Heart Association's Scientific Sessions årsmøde, viste, at spise længere senere om aftenen var forbundet med en øget risiko for hjertesygdomme.

Mennesker i USA har nu en "forsinket livsstil" - de går i seng senere på aftenen og får færre timers søvn, siger lead study forfatteren Nour Makarem, en postdoktor i kardiologi ved Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons. Og med den forsinkede livsstil ser du også højere satser på sen nat spisning, sagde hun. [9 nye måder at holde dit hjerte sundt]

Makarem og hendes kolleger mente, at denne måltids timing kan spille en rolle i stigningen i fedme, højt blodtryk og diabetes set i de seneste år.

Så satte de sig for at se, om det var tilfældet. I undersøgelsen brugte forskerne en database kaldet Hispanic Community Health Study / Study of Latinos for at se på oplysninger om mere end 12.700 latinamerikanske og latinamerikanske voksne i alderen 18 til 76 år.

(Selv om undersøgelsen så på kun en bestemt befolkning i USA, den spanske og latinske befolkning, "vi forventer at se lignende foreninger i andre befolkninger i USA", sagde Makarem til WordsSideKick.com. Faktisk har flere undersøgelser udført i udlandet vist, at måltid timing kan være forbundet med at udvikle risikofaktorer for hjertesygdomme, tilføjede hun.)

I undersøgelsen undersøgte holdet data fra to separate dage, hvor deltagerne rapporterede deres spisevaner og sammenlignede disse oplysninger med målinger som blodtryk og blodsukker.

De fandt ud af, at over halvdelen af ​​befolkningen i undersøgelsen indtog 30 procent eller mere af deres daglige kalorier efter kl. Disse deltagere havde højere niveauer af fastende blodsukker (et mål for mængden af ​​sukker i blodet, når nogen ikke har spist i timer), højere niveauer af insulin (hormonet der regulerer mængden af ​​sukker i blodet), højere niveauer af HOMA-IR (en markør for insulinresistens) og højere blodtryk end deltagere, der rapporterede at spise mindre end 30 procent af deres daglige kalorier efter kl.

Et højt blodsukkerniveau kan betragtes som tegn på prediabetes, ifølge Mayo Clinic. (Prediabetes betyder, at en persons blodsukker er usædvanligt høj, men ikke høj nok til at blive betragtet som diabetes.) Faktisk fandt forskerne, at de, der indtog 30 procent eller mere af deres daglige kalorier efter kl. var 19 procent mere tilbøjelige til at udvikle prediabetes end dem, der spiste mere tidligere på dagen. 70% af personer med prediabetes fortsætter med at udvikle type 2-diabetes, som er en risikofaktor for hjertesygdomme, bemærkede Makarem. [Hvor er hjertesygdomsrisiko højeste og laveste? (Kort)]

De samme deltagere var også 23 procent mere tilbøjelige til at udvikle hypertension sammenlignet med folk, der spiste mere tidligere dagen. Disse foreninger var særligt almindelige hos kvinder, tilføjede Makarem.

Sen-nat link

Undersøgelsen fandt kun en sammenhæng mellem måltidstimering og en persons risiko for visse medicinske problemer; det viste sig ikke at være årsag og virkning link.

Makarem sagde imidlertid, at en mulig forklaring på linket er, at der kan opstå problemer, når vores kropsure ikke synkroniseres med vores miljø. Næsten hver eneste celle i kroppen kan fortælle tid efter en grov 24-timers cyklus. En lille del af hjernen kaldet den suprachiasmatiske kerne tjener som kroppens mesterklokke, modtager eksterne lyskilder (ideelt fra solen) og sætter resten af ​​urene i kroppens celler i overensstemmelse hermed og fortæller folk, hvornår de skal vågne op, sove og spise, Sagde makarem.

"Disse ure er reguleret ved lys lys eksponering, men også ved adfærd, især fødevaresignaler," Makarem sagde. Så når vi spiser på ukonventionelle tider - for eksempel ved at forbruge flere kalorier om aftenen - kan kroppens ure blive forkert tilpasset mesterklokken, hvilket fører til problemer i metabolisme og øger risikoen for kroniske sygdomme som diabetes, hypertension og hjerte sygdom, sagde hun.

"Beviserne er ret konsekvente at spise mere senere på dagen, synes at være værre metabolisk", siger Kristen Knutson, lektor i neurologi og forebyggende medicin på Nordvestlige Universitet Feinberg School of Medicine, som ikke var involveret i forskningen, men deltog i Makarems tale. Disse problemer opstår fordi "du spiser ikke på det tidspunkt, der er optimalt til dit circadian-system," sagde hun til WordsSideKick.com.

Resultaterne er endnu ikke offentliggjort i en peer-reviewed journal.

Oprindeligt udgivet den WordsSideKick.com.


Video Supplement: The 12 Days of Evolution - Complete Series!.





Videnskabelige Opdagelser

Forskning


Videnskab Nyheder





Populære Kategorier


DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com