Hvorfor Forbedrer Karbohydrater Marathon Runners 'Præstationer?

{h1}

Løbere uddannelse til new york city marathon opfordres til at spise kulhydrater inden den store race - men hvorfor?

Løbere træner for New York City marathon sandsynligvis gulping ned kulhydrater inden den store race i håb om at forbedre deres præstationer og udholdenhed.

Og disse uddannede atleter ved, hvad de laver. Kulhydrater er sukkerbaserede molekyler, og kroppen kan bruge nogle af dem til at producere glucose. Glukose opbevares i leveren og musklerne som glykogen, molekyler, der fungerer som langsigtet energilagring, der kan tappes ind, når det er nødvendigt (som f.eks. I længere tid).

Mængden af ​​kulhydrater, der forbruges, svarer til, hvor meget glykogen der opbevares i kroppen. Oversættelse for marathoners: Lager på kulhydraterne, så du kan klare det til målstregen.

Overordnet ydelse

At spise kulhydrater forud for et løb forbedrer løbernes udholdenhed, hurtighed, energi og årvågenhed, ifølge Asker Jeukendrup, professor i trænings metabolisme og akademisk direktør for Human Performance Laboratory ved University of Birmingham i Det Forenede Kongerige.

"Vi har gjort mange undersøgelser, der viser, at et højt kulhydratindtag giver dig mulighed for at træne hårdere, reducere symptomer på overtraining, forhindre reduktioner i immunfunktionen og forbedre udholdenhedspræstationen", fortalte Jeukendrup Livets Little Mysteries. "Vi har også gentagne gange vist at kulhydratindtag under langvarig motion kan forbedre træningsevnen."

Før, under og efter

Forbrug af kulhydrater kan også forbedre ydeevnen, hvis de indtages før, under eller efter en træningssession. For eksempel vil spiser kulhydrater inden træning give en person et boost i glykogen lagret i deres muskler, så de kan træne længere.

At spise kulhydrater, mens de udøver, vil give dem en forsyning af glukose i deres blod, som vil tjene som ekstra brændstof og give dem ekstra energi. Selv at spise kulhydrater efter en træning er gavnlig, da det har vist sig at genoprette glykogen niveauer, der var udtømt under en træning og hjælpe musklerne bedre at komme sig.

Faktisk er en undersøgelse offentliggjort i februar 2004 udgaven af ​​Journal of Applied Physiology foreslået post-workout kulhydratindtag bidrager til muskel bevarelse og styrkelse. Forskere fra University of Texas Medical Branch i Galveston, Texas, fandt ud af at spise 100 gram kulhydrater efter styrketræning forbedrede tilstand og tilbageholdelse af muskelmasse.

Tips til løbere

Under længerevarende træningsøvelser, som den 26,2 km lange (42,16 km) New York City marathon, virker kulhydrater som den vigtigste kilde til brændstof. Da kroppens opbevaring af kulhydrater er lille og ikke nok til at holde en fuld maraton, er det vigtigt at "starte med en fuld tank" ved at sørge for, at energilagringen er højest ved starten af ​​arrangementet og derefter " top off "i løbet af løbet, ifølge Jeukendrup.

"På den måde giver du tilstrækkeligt højt brændstof til brændstof under arrangementet," sagde Jeukendrup. "Uden disse brændstoffer ville du stadig kunne fortsætte, men du ville begynde at bruge mere og mere fedt som brændstof. Selv en magert person har masser af fedt, men problemet er, at det er et langsommere brændstof og ikke giver samme mængde energi pr. tidsenhed [som] kulhydrat. "

Hvor meget kulhydrater skal en træningsløfter fylde på før den store dag?

"Jeg vil anbefale at spise en meget høj kulhydrat kost de dage, der fører til en maraton," anbefalede Jeukendrup. "En skål med pasta må ikke skære den. Anbefalingen er at have mindst 7 gram kulhydrater pr. Kg legemsvægt i de foregående dage. Dette kan komme fra pasta, brød, ris, kartofler og andre kulhydratkilder."

  • Hvordan hjælper koffein med atleter?
  • Kan mere sove gøre atleter bedre?
  • Hvorfor træner atleter i høj højde?

Har du et spørgsmål? Send det til Life's Little Mysteries, og vi vil prøve at svare på det. På grund af mængden af ​​spørgsmål kan vi desværre ikke svare individuelt, men vi vil offentliggøre svar på de mest spændende spørgsmål, så kom hurtigt tilbage.


Video Supplement: Boost immune system function after exercise - Wellmune Beta Glucan Studies.




DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com