Hvad Er Thiamin (Vitamin B1)?

{h1}

Vitamin b1, også kaldet thiamin, er et b-komplekst vitamin. Det findes i mange fødevarer og er afgørende for at holde en krop fungerer korrekt.

Vitamin B1, også kaldet thiamin, er et B-komplekst vitamin. Det findes i mange fødevarer og er afgørende for at holde en krop fungerer korrekt.

"Thiamin er involveret i mange kropsfunktioner, herunder nervesystemet, hjertet og musklerne," sagde Dr. Sherry Ross, gynækolog og Women's Health Expert på Providence Saint John's Health Center i Santa Monica, Californien. "Det er også vigtigt i strømmen af ​​elektrolytter ind og ud af nerve- og muskelceller, enzymatiske processer og kulhydratmetabolisme."

Ifølge University of Maryland Medical Center (UMM) blev thiamin betegnet B1, fordi det var det første B-komplekse vitamin, der skulle opdages. Ifølge Mayo Clinic var det også en af ​​de første vitaminer af enhver art, der nogensinde skulle klassificeres.

B1 kilder

Der er mange naturlige måder at tilføje thiaminrige fødevarer til en dagligdags kost. Fødevarekilder til thiamin omfatter oksekød, lever, tørret mælk, nødder, havre, appelsiner, svinekød, æg, frø, bælgfrugter, ærter og gær. Fødevarer er også beriget med thiamin. Nogle fødevarer, der ofte er beriget med B1, er ris, pasta, brød, korn og mel.

Sundhedsmæssige fordele ved tiamin

Thiamin bruges til at behandle mennesker, der har hjertesygdomme, stofskifteforstyrrelser, aldring, canker sår, grå stær, glaukom og motion sygdom. Der er mange undersøgelser, der synes at understøtte nogle af disse anvendelser. For eksempel kan forskning, der udgives af den vietnamesiske amerikanske medicinske forskningsfond, finde thiamin muligvis forbedre den kognitive funktion hos patienter med Alzheimers sygdom. Dette vitamin er også vigtigt for en bred vifte af hjernefunktioner og lidelser hos andre.

Ifølge UMM kaldes thiamin undertiden et "anti-stress" vitamin. Forskning har vist, at B1 kan styrke immunsystemet og forbedre kroppens evne til at kontrollere humør og fysiologiske svækkelser på grund af stress.

"Thiamin bruges også til at opretholde en positiv mental holdning, forhindre hukommelsestab, forbedre læringsevner, bekæmpe stress og øge energi," sagde Ross til WordsSideKick.com. Tiamininjektioner gives også til patienter, der har en hukommelsesforstyrrelse kaldet Wernicke's encephalopati, tilføjede Ross.

B1 kan også være god til behandling af andre nedsat nyrefunktion. Ifølge Milton S. Hershey Medical Center har mange undersøgelser også konkluderet, at B1 sammen med andre vitaminer kan forhindre grå stær. En undersøgelse fra Laboratoriet for Farmakoterapi ved Osaka University of Pharmaceutical Sciences i Takatsuki, Japan fandt ud af, at thiamin har potentiale til at forebygge fedme og metaboliske sygdomme hos rotter. Andre forskere mener, at vitamin B spiller en rolle i kroppens metabolisme og kan være interregal til behandling af metaboliske sygdomme.

Dosis

Den anbefalede daglige tillæg (RDA) for B1 varierer afhængigt af alder og køn. Her er RDA niveauerne af B1 ifølge U.S. National Library of Medicine:

  • Mænd, der er 14 år og ældre, bør forbruge 1,2 milligram per dag (mg / dag).
  • Kvinder, der er 14 til 18 år, bør forbruge 1,0 mg / dag.
  • Hunner, der er 19 år og ældre, bør forbruge 1,1 mg / dag, selvom kvinder, der er gravide eller ammer måske har brug for mere og bør konsultere hendes læge.

Typisk kan de fleste få deres daglige dosis af B1 fra at spise sunde fødevarer. Nogle kan vælge at tage et multivitamin eller et supplement for at sikre, at RDA er opfyldt. Mange vitamintilskud kan forårsage overdosis og medicinske problemer, men B1 er ret sikkert i denne henseende. "Fordi de er vandopløselige, er det mindre sandsynligt, at du vil overdose dem som andre vitaminer," siger Dr. Kristine Arthur, internist ved Orange Coast Memorial Medical Center i Fountain Valley, Californien. Ross er enig i og udtalte, at thiamin anses for at være sikker ved høje doser og er relativt ikke-toksisk.

B1 mangel

Selvom det er sjældent i udviklede lande som USA, kan mangler i B1 skabe alvorlige medicinske problemer. Alvorlig mangel på tiamin forårsager komplikationer, der involverer nervesystemet, hjernen, musklerne, hjertet og mavetarmsystemet, "sagde Ross.

"Hvis du er mangelfulde, kan du udvikle specifikke sygdomme som Beriberi og Wernicke-Korsakoff-syndromet," sagde Arthur. Beriberi kan forårsage unormal nervefunktion, hjertesvigt og hævelse i benene, mens Wernicke Korsakoff syndrom kan forårsage hukommelsestab, forvirring og sværhedsvanskeligheder. Disse problemer er mest almindelige hos alkoholikere. At drikke for meget alkohol gør det sværere for kroppen at optage og opbevare thiamin, ifølge National Library of Medicine. I mange tilfælde omfatter alkoholisme behandling B1-terapi.

Beriberi kan også føres ned gennem gener. De ældre er også modtagelige for thiaminmangel. Dette skyldes, at deres kroppe har en sværere tid at absorbere vitaminet.

Anvendelsen af ​​diuretika er en anden årsag til B1-mangel, ifølge Oregon State University. Da B1 er vandopløselig og ikke opbevares i kroppen, skylles diuretika, som primært er at skylle vand fra kroppen, også væk vitaminer som thiamin.

Symptomer på vitamin B1 mangel

Symptomerne på B1 mangel er mange og er typisk relateret til de nervøse, muskulære og gastrointestinale systemer.Ifølge en anmeldelse udgivet af tidsskriftet Congestive Heart Failure omfatter symptomer depression, følelsesmæssig ustabilitet, ukooperativ adfærd, frygtfølelse, agitation, svaghed, svimmelhed, søvnløshed, hukommelsestab, smertefølsomhed, perifer neuropati, sonofobi, rygsmerter, muskelatrofi, myalgi, kvalme, opkastning og forstoppelse.

Yderligere ressourcer

  • British Geriatrics Society: Thiamin mangel hos ældre mennesker
  • Mayo Clinic: Thiamin


Video Supplement: Vitamin B1 (Thiamine) Deficiency: the.




DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com