Thanksgiving Dinner 2011 Gobbles Up Extra 13% I Omkostninger

{h1}

Omkostningerne til en traditionel thanksgiving-middag, herunder kalkun, græskarpai og alle de grundlæggende afgrøder, er steget med ca. 13 procent i 2011, ifølge en årlig prisundersøgelse.

I lyset af stigende fødevarepriser kan kunderne mærke klemmen, da de henter deres ferieklammer i supermarkedet. Omkostningerne til en traditionel Thanksgiving-middag, herunder alle de grundlæggende beslag, er steget med omkring 13 procent siden sidste år, ifølge en årlig prisundersøgelse.

Den gennemsnitlige pris for dette års Thanksgiving-måltid til 10 personer er $ 49,20, hvilket er en prisstigning på $ 5,73 fra gennemsnittet på $ 43,47 i 2010, ifølge en amerikansk Farm Bureau Federation (AFBF) årlige uformelle undersøgelse.

Til undersøgelsen anmodede AFBF-forskere 141 frivillige shoppere fra 35 amerikanske stater for at finde de bedst mulige priser, når de købte varer fra en menu, som er uændret siden 1986. For at præcist måle prisudviklingen rundt om i landet, spurgte forskerne kunderne at afholde sig fra at bruge særlige salgsfremmende kuponer eller købsaftaler, f.eks. at bruge $ 50 i en butik og modtage gratis kalkun.

Undersøgelsens "klassiske middag" består af en 16 pund kalkun (som viste en stigning på 3,91 $ fra 2010), græskarpis mix (41 cent stigning), tærskaller (stigende stigning), flødeskum (26 cent stigning), fyldning (24 cent stigning), pakke af ruller (18 cent stigning), søde kartofler (7 cent stigning), tranebær (7 cent stigning), grønne ærter (24 cent stigning) og en gallon mælk ( 42-procentig stigning).

Tyrkiet - at Thanksgiving nødvendighed - var den mest prægtige ting på menuen, der kommer ind på $ 21,57 i år sammenlignet med $ 17,66 i 2010. Det er en stigning på omkring 25 cent per pund, hvilket gør fuglen den største bidragyder til den endelige pris for måltidet og den ene vare på menuen for at opleve den største prisstigning i 2011.

"Tyrkiet priserne er højere i år primært på grund af stærk forbrugernes efterspørgsel både her i USA og globalt", udtalte John Anderson, en senior økonom i AFBF, i en erklæring. [Infographic: Stigende Thanksgiving Omkostninger]

De eneste to ting, der viser en prisdunk: En 1 punds skål med gulerødder og selleri faldt med 1 cent, mens en gruppe af "diverse ingredienser" er nødvendige for at forberede måltidet, herunder æg, sukker, mel, fordampet mælk og smør, faldt med 12 cent.

"Selvom vi vil betale lidt mere i år, er vores traditionelle Thanksgiving-fest en bedre værdi end de fleste måltider i fastfoodværdi, plus det er et sundt hjemmelavet måltid," siger Anderson.

Du kan følge WordsSideKick.com forfatter Remy Melina på Twitter @remymelina. Følg WordsSideKick.com for det seneste inden for videnskabsnyheder og opdagelser på Twitter @wordssidekick og på Facebook.


Video Supplement: .




DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com