Stuck Ketchup Problem Løst Af Mit Engineers

{h1}

Mit ingeniører har fundet en flaske belægning, der gør tyk saucer, såsom ketchup, hæld som mælk.

Træt af forgæves dunkende bunden af ​​en ketchup flaske, forsøger at banke løs den sidste tomme krydderier? Der er gode nyheder: Et team af ingeniører ved Massachusetts Institute of Technology har opfundet en flaskeovertræk, der gør ketchup pour så let som mælk. De siger, at det kunne spare 1 million tons helt godt, men utilgængelig ketchup og anden mad fra at blive smidt ud hvert år - for ikke at nævne at spare utallige timer brugt i frustration.

MIT-kandidatkandidat Dave Smith og hans team af maskinteknikere og nanoteknologiforskere har brugt de sidste to måneder til at overveje, og derefter løse det berygtede problem at hælde tykke saucer ud af flasker. De opfandt LiquiGlide, en glat belægning lavet af ikke-toksiske, FDA-godkendte materialer, der kan anvendes på indersiden af ​​fødevareemballage, såsom ketchup og mayonnaiseflasker og honningkande.

LiquiGlide er unik, fordi det er "form for en struktureret væske," sagde Smith til webstedet FastCompany. "Det er stift som et solidt stof, men det smøres som en væske." Stoffet kan sprøjtes på overfladerne af mange typer emballager, herunder glas og plast. Som du kan se i videoen, giver belægningen tykke saucer, der normalt vil trække tavt mod materialernes overflader at glide ud af deres beholdere, som om de er ophængt i rummet. "Det flyder bare lige ind på sandwichen," sagde Smith.

Med hensyn til hvad den glatte belægning er lavet af, fortæller Smith ikke, men han og hans team arbejdede kun med materialer, der allerede har FDA-godkendelsesstemplet til brug i fødevareemballage, for at lette adgangen til markedet. "Jeg kan ikke sige, hvad de er, men vi har patenteret helvede ud af det," sagde han. Ingeniørerne er i forhandlinger med flaskefirmaer allerede. [Videnskaben afslører, hvordan man ikke spilder din kaffe, når man går]

LiquiGlide kunne også have andre fremtidige applikationer, sagde Smith. "Vi var virkelig interesserede i - og stadig er - ved at bruge denne belægning til anti-isning, eller for at forhindre træsko, der dannes i olie- og gasledninger, eller til ikke-væskende applikationer som f.eks. På forruder."

Stak væsker, dine dage er nummereret.

Følg Natalie Wolchover på Twitter @nattyover. Følg Life's Little Mysteries på Twitter @ llmysteries, og følg os med Facebook.


Video Supplement: Corn Drill in Slow Motion - The Slow Mo Guys.




DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com