Odd Red Meat Allergy Kan Være Bag Nogle Mystiske Allergiske Reaktioner

{h1}

Nogle mennesker, der oplever tilsyneladende mystiske allergiske reaktioner, kan have en sjælden type allergi mod rødt kød, finder en ny undersøgelse.

Nogle mennesker, der oplever tilsyneladende mystiske allergiske reaktioner, kan have en sjælden type allergi mod rødt kød, finder en ny undersøgelse.

Undersøgelsen vurderede 70 personer, der havde "uforklarlig hyppig anafylaksi", hvilket betyder, at de havde livstruende allergiske reaktioner, der ikke havde en tilsyneladende udløser.

Omkring 9 procent af disse deltagere testede positivt for en allergi mod et molekyle kaldet galactose-alpha-1,3-galactose, eller "alpha-gal", som findes i oksekød, svinekød, lam og andet rødt kød. Da disse patienter skåret rødt kød ud af deres kost, oplevede ingen af ​​dem anafylaksi i løbet af den 1,5 til tre årige opfølgningsperiode, siger forskerne.

Diagnostisering af alfa-gal allergi kan være en udfordring, dels fordi patienter med tilstanden ofte oplever en forsinket allergisk reaktion, der opstår omkring 3 til 6 timer, efter at de har brugt rødt kød, siger forskerne. I modsætning hertil forekommer de fleste allergiske reaktioner på andre fødevarer ca. 5 til 30 minutter, efter at en person bruger fødevaren. [9 Rareste Allergier]

"Denne usædvanlige langvarige kløft mellem et måltid og en allergisk reaktion er sandsynligvis en stor årsag til, at alfa-gal allergier ofte initialt misdiagnostiseres", Dr. Dean Metcalfe, chef for Mastcell Biology Section ved National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID) og medforfatter af undersøgelsen, sagde i en erklæring. (Mastceller er en type immuncelle, der spiller en rolle i allergier.) "Hvis du begynder at have problemer med at trække vejret midt om natten, vil du sandsynligvis ikke bebrejde den hamburger du havde til middag," sagde Metcalfe.

Desuden kontrollerer de fleste rutinemæssige allergitest ikke alfa-gal allergier. Forskerne sagde deres nye undersøgelse "støtter behovet for rutinemæssig screening for denne følsomhed som årsag til anafylaksi," konkluderede de.

Interessant nok har folk med alfa-gal allergier ofte haft en historie med krydsebitt fra lone stjerne ticks (Amblyomma americanum). Faktisk havde alle patienter med alfa-gal allergier oplevet lone-star-tick bites i den nuværende undersøgelse. Tidligere undersøgelser foreslog, at disse tippebitt kan spille en rolle ved at forårsage denne sjældne allergi.

"Vi tænker ofte på flåter som bærere af infektionssygdomme, som f.eks. Lyme-sygdommen, men forskningen tyder på, at bid af denne type arter kan føre til denne usædvanlige allergi," siger studiestartforfatter Dr. Melody Carter, også om Mastcellebiologisektionen ved NIAID. "Foreningen er i stigende grad klar, men vi skal stadig opdage, hvordan disse to begivenheder er forbundet, og hvorfor nogle mennesker med lignende eksponering for krydsebitt synes at være mere tilbøjelige til at udvikle alfa-gal allergi end andre."

Den nye undersøgelse blev offentliggjort 21. november i tidsskriftet Allergi.

Originalartikel på WordsSideKick.com.


Video Supplement: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp.




DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com