Low-Fiber Diet Kan Ændre Gut Mikrober Til Generationer

{h1}

Lavfibordieter kunne permanent reducere mangfoldigheden af ​​tarmmikroer hos vesterlændinge, selvom pooptransplantationer kunne reversere tendensen.

Diæt, der har lavt fiberindhold, kan forårsage irreversible ændringer i populationer af tarmbakterier, og disse ændringer kan overføres i generationer, foreslår ny forskning.

I eksperimenter mistede mus, der blev fodret med en fiber med lavt fiber, visse arter af bakterierne i deres tarme over tid, og musene fik ikke helt at genvinde dem, selv efter at de blev skiftet til en fiber med højt fiberindhold.

Desuden blev det udarmede mikrobielle samfund, kaldet mikrobiomet, videregivet fra forælder til afkom og forværret over tid: Efter fire generationer af mus havde spist en fiber med lavt fiberindhold, fandt de fleste bakteriearter normalt i dyrets tarm mikrobiomer manglede helt, fandt forskerne.

Undersøgelsen, som blev offentliggjort onsdag 13. januar i tidsskriftet Nature, kan have konsekvenser for mennesker, siger studielederen forfatter Erica Sonnenburg, en mikrobiologisk forsker ved Stanford University i Californien. [5 måder Gut bakterier påvirker din sundhed]

"Vi accepterer alle, at vi videregiver vores menneskelige gener til vores børn," fortalte Sonnenburg WordsSideKick.com. Men "vi må også overveje, at vores børn arver det mikrobielle sæt gener, som vi videregiver til dem," tilføjede hun. "Vi skal virkelig tænke på de diætbeslutninger, som en generation laver, fordi disse diætbeslutninger kan påvirke den mikrobiom, som vi så videregiver til vores afkom."

Partners i evolution

I 150.000 år spiste tidlige moderne mennesker sandsynligvis en fiber med højt fiberindhold, der var rig på uraffinerede planter, frugter, nødder og frø, sagde Sonnenburg. Men mennesker kan ikke fordøje fiber alene - et mikrobesamfund udviklede sig sammen med mennesker og bidrog til at behandle fiber i tarmkanalen.

Ting er blevet ændret i løbet af de sidste 100 år, da industrialisering førte til udvikling af hurtige og højt forarbejdede, lavfibre fødevarer. Folk i den vestlige verden bruger nu kun et gennemsnit på 15 gram fibre om dagen, hvilket er en tiendedel af den fiber, der spises af nogle nutidige jægersamlere, siger forskerne.

Udviklingen i retning af en lavere fiber kost accelereret i de sidste 50 til 60 år, hvilket betyder, at nu tre til fire generationer af mennesker er vokset op med at spise kostfibre med lavt fiber, sagde Sonnenburg.

Ændring af kost

For at undersøge virkningen af ​​dette diætskifte opbyggede Sonnenburg og hendes kolleger et sæt mus i et helt kimfrit miljø, så deres tarmkanaler var fri for mikrober. Derefter transplanterede de mikrober fra humant tarm til musens mus.

Halvdelen af ​​musene spiste højfibre, plante-rig mad, mens den anden halvdel forbragte kibble, der var identisk med hensyn til protein, fedt og kalorieindhold, men indeholdt næsten ingen fiber.

Inden for få uger faldt det totale antal forskellige bakteriearter i de fiberfrie mus, og for mere end halvdelen af ​​de mikrobielle arter faldt antallet af celler i befolkningen med mindst 75 procent.

Efter en syv-ugers stint på lavfiberdiet blev musene skiftet til en fiber med højt fiberindhold. Selvom de fleste af de mikrobielle arter, der oprindeligt blev fundet i tarmene, genopstod, var mindst en tredjedel aldrig vendt tilbage til deres oprindelige overflod, sagde forskerne.

Derefter opdrættede forskerne flere mus i et kimfrit miljø, hvor de kun blev udsat for mikrober gennem deres forældre (der havde spist lavfibre kostvaner). Hver generation af afkom fra mus spiste også en fiber med lavt fiberindhold.

Hver generation viste en gradvist lavere diversitet i deres tarmmikrober. Ved den fjerde generation var tre ud af fire af de bakteriearter, der oprindelig var fundet i musens tarm, væk. Og da de store børnebørn fra de oprindelige mus blev sat på en fiberfiber kost, kom de fleste af de tabte mikrober aldrig op igen. Men da forskerne gav disse fjerde generationens mus en fækaltransplantation (hvor forskere forarbejdede materiale fra en mus og brugte et rør til at levere det til andres fordøjelseskanalen) sammen med en fiber med højt fiberindhold, hjalp det med at få tarmmikrobiologisk tilbagevenden til sin oprindelige tilstand fandt forskerne.

I modsætning hertil oplevede det mikrobielle samfund i sammenligningsgruppen af ​​mus, som blev fodret med en fiber med høj fiber, ikke dramatiske befolkningsskift.

Langsigtede konsekvenser

Resultaterne svinder med resultaterne af andre undersøgelser udført hos mennesker. For eksempel lever jægerforsamlere i Papua Ny Guinea, Afrika og Sydamerika på forskellige kontinenter, men har dog samme slags mikrober i deres tarm - og disse mikrober er fraværende hos mennesker, der bor i udviklede lande, siger Sonnenburg. Jægeren-samlere har også mere forskellige gut-mikrobielle samfund.

Det er stadig ikke klart, at den vestlige mikrobiom med lavt mangfoldighed udgør et problem for menneskers sundhed. Men undersøgelser har bundet lavere tarmmikrobiologisk mangfoldighed i humant tarm til tilstande som allergi, astma og fedme. Og patogene bakterier, såsom Clostridium difficile, har en nemmere tid at få fodfæste efter et antibiotikaprogram har udslettet de gavnlige bakterier i tarmen, sagde Sonnenburg.

Hvis mikrobiomer med lav mangfoldighed fører til sundhedsmæssige problemer, og at skifte til en fiber med højt fiberindhold ikke løser disse problemer helt, vil en mulig løsning være at gøre fækale transplantater fra jægersamlere eller andre, der spiser mere traditionelle kostvaner til mennesker, der Spis lavere fiber kostvaner, sagde Sonnenburg.Imidlertid skal der først gøres meget arbejde for at sikre, at enhver pooptransplantation ville være gavnlig og sikker, tilføjede hun.

I mellemtiden har det vist sig, at fiber med højt fiberindhold øger mikrobiell mangfoldighed, og tusindvis af undersøgelser binder en kost rig på frugt og grøntsager til en lang række sundhedsmæssige fordele. Derfor spiser flere frugter og grøntsager et simpelt og sundt skridt, som folk kan tage lige nu, sagde Sonnenburg.

"Vi er denne sammensatte organisme af menneskelige dele og mikrobielle dele," sagde Sonnenburg. "Vedligeholdelse af dette mikrobielle organ, som vi har indenfor os, kan være et af de største ting, vi kan gøre for at forbedre vores sundhed."

Følg Tia Ghose på Twitter og Google+. Følge efter WordsSideKick.com @wordssidekick, Facebook & Google+. Originalartikel på WordsSideKick.com.


Video Supplement: 1000 Common Chinese Words with Pronunciation · N° 7.




Forskning


Gør Sukker Dig Dum?
Gør Sukker Dig Dum?

Moderat Træning Reverserer Sofa-Kartoffel Effekter
Moderat Træning Reverserer Sofa-Kartoffel Effekter

Videnskab Nyheder


Kunne Militær Strategi Vinde Krigen Mod Global Opvarmning?
Kunne Militær Strategi Vinde Krigen Mod Global Opvarmning?

Husets Videnskabelige Komité Er Tilbage I Demokratens Kontrol: Hvad Det Betyder For Videnskab
Husets Videnskabelige Komité Er Tilbage I Demokratens Kontrol: Hvad Det Betyder For Videnskab

Hvorfor Vi Elsker Det Søde Liv
Hvorfor Vi Elsker Det Søde Liv

Arbejdsmæssigt Overarbejde Kunne Dræbe Dig
Arbejdsmæssigt Overarbejde Kunne Dræbe Dig

Lost City Of Alexander The Great Unearthed I Kurdish Irak
Lost City Of Alexander The Great Unearthed I Kurdish Irak


DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com