Hvordan Vi Lugter

{h1}

Din næse er et vigtigt redskab, der sniffer mad, fare og kærlighed, og ingen to mennesker føler en lugt på samme måde. Vi forklarer, hvordan du lugter.

Din næse er et kraftigt fremspring. Uanset om det er en stor honker eller en lille knap, hvis det fungerer korrekt, kan du mærke en skunk fra kun 0,000,000,000,000,071 af en ounce offensiv spray.

Dyr kan spore selv tinier stier. Male luna møller, for eksempel spore kvinder fra 5 miles væk.

Sådan nosiness er vigtig for overlevelsen af ​​næsten alle væsner: at finde mad, undgå at blive spist og vælge rigtige kompis. Det advarer os om rådne mælk, et brændende hus eller en ulykkelig skunk og kan gøre vores opmærksomhed til attraktive potentielle datoer.

Nosing rundt

På trods af dets værdi vidste videnskabsmænd lidt om, hvordan vi følte duften før 2004-nobelprismodtagerne tog en jab på det.

I 1991 opdagede laureater Richard Axel fra Howard Hughes Medical Institute og Linda Buck ved Fred Hutchinson Cancer Research Center ca. 1.000 gener, der koder for olfaktoriske receptorer inde i den menneskelige næse. De fandt også, at hver receptor er indstillet til kun et lille antal lugte.

Forskere har for nylig bestemt hvilke receptorer i en frugtsluft detekterer hvilke specifikke lugte. De plottet hver receptor for at danne et helt kort over, hvor fluen registrerer hver duft.

"Resultaterne af vores analyse giver os mulighed for at forudsige, hvilke lugte lugt ligner et dyr, og som lugter anderledes", siger Yale Universitets molekylærbiolog John Carlson, der arbejdede sammen med cand.student Elissa Hallem, nu en molekylærbiolog ved Californien Teknologisk Institut.

Deres resultater offentliggøres i april-udgaven af ​​tidsskriftet Celle.

Tag en dyb indånding

Selvom vi endnu ikke har et duftkort til mennesker, takket være Axel og Buck, ved videnskabsfolk, hvordan du lugter.

Tag en dyb indånding. Luft suges op i dine næsebor over knæskråder kaldet turbinater, som tilføjer mere overflade til din sniffer. Luften bevæger sig over millioner af olfaktoriske receptorneuroner, der sidder på et frimærkeblad, det olfaktoriske epitel på næseskavens tag. Lugtmolekyler i luften stimulerer og hæmmer receptorerne.

Hver aroma sætter et signal ud af receptorerne, der bevæger sig langs den olfaktoriske nerve til den olfaktoriske pære. Den olfaktive pære sidder under din hjernes forside. Signaler fra pæren fortælle din hjerne hvilken serie.

Mennesker kan genkende 10.000 forskellige lugtstoffer. Men ingen to mennesker har det samme.

Mystery mandag

Hver mandag udforsker denne WordsSideKick.com-serie et fantastisk aspekt af verden omkring dig.

Tidligere artikler:

  • Den chokerende sandhed bag statisk elektricitet
  • Hvorfor vi ligger
  • Hvorfor myrer regerer verden
  • Videnskaben om trafikpropper
  • Hvorfor riskrispies Gå snap, crack, pop!
  • Hvorfor jorden er brun
  • Hvorfor frøer er grønne
  • Hvordan Dolphins Spin, og hvorfor

Godt vejr for ildelugtende

Flere faktorer, herunder gener, hudtype og kost er relateret til, hvordan du lugter. Selv vejret kan ændre en lugt.

  • Når vi er sultne, vokser vores lugtesans stærkere
  • Kvinder har skarpere whiffers end mænd og som lugten af ​​en symmetrisk mand bedst.
  • På bestemte tider af måneden siger mænd, at duftens duft er mere attraktivt.
  • Vores schnozzes er på deres værste om morgenen og forbedrer som dagen går videre.

Nogle mennesker udholde langvarige problemstillinger.

Lugtforstyrrelser skyldes oftest skader på hoved- og øvre luftvejsinfektioner. Andre årsager omfatter hormonforstyrrelser, tandproblemer og eksponering for kemikalier som insekticider og opløsningsmidler kan også forårsage lugtesygdomme. Stråling til behandling af hoved- eller halscancer kan også skabe lugtende problemer.

En næse, der er mindre end tip-top tilstand, kan også påvirke smagsløgene. Forskere siger, at 80 procent af smagene vi smager kommer fra det, vi lugter, hvorfor fødevarer bliver relativt smagløse, når vi er tilsluttet.


Video Supplement: Ørkenens Sønner - Vi er med på den værste, bare det lugter af fisk.




DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com