Hvordan Spice Trade Ændrede Verden

{h1}

Peber var engang så værdifuld, at det kunne bruges til at betale lejen.

I aften kan du grille lidt på Caesarsalat eller bruge den til at opdrætte en bøf, men peber var engang så værdifuld, at det kunne bruges til at betale lejen.

Peber, sammen med andre krydderier som kanel, nelliker og muskatnød, var sådan en varm vare fem århundreder siden, at det kørte nationer at sejle over store oceaner på udkig efter nye ruter til den krydderierige Orient.

Krydderier gjorde ikke kun købmænd rige over hele kloden - det etablerede store imperier, afslørede hele kontinenterne til europæerne og tippede verdensmagtens balance. Hvis den moderne tidsalder har en endelig begyndelse, blev den udløst af krydderhandelen, som nogle historikere har fremført.

Amerika ved et uheld

Krydderier var en vigtig bestanddel af oldtidens handel langt før det 15. århundrede, men blev monopoliseret i århundreder af mellemøstlige og nordafrikanske mellemmænd, der bevogtet den asiatiske herkomst af deres værdifulde kilder tæt og blev fabelagtigt velhavende for det. Derefter blev de farverige korn brugt til at aromaer mad, men også til sådanne opgaver som at gøre parfume, balsamme de døde, bevare kød og spruce op salveopskrifter i traditionel medicin.

Europa darrede i den fjerne ende af handelskæden for krydderier, uden adgang til østlige kilder eller magt til at bestride ublu priser. På et tidspunkt i 1300'erne, da taksterne var på deres højeste, kostede et pund muskatnød i Europa syv fede oxer og var en mere værdifuld vare end guld.

Selv aristokratiet - en af ​​de største forbrugere af importerede krydderier - begyndte at finde det svært at få råd til deres forsendelser af peberkorn og fed. Så ved 1400-tallet, da navigationsudstyret var forbedret til det punkt, at langdistanssejladsen blev mulig, satte konger og dronninger i Europa sig for at ændre verdenshandelsbalancen ved at finansiere egne krydderjagtopgaver.

Først ud af blokkene kom Christopher Columbus, som i stedet søgte efter en hurtigere rute til Indien.

Skuffet havde han ikke nået Indien, Columbus 'navn til de indfødte mennesker, han stødte på i Amerika og deres lokale version af et krydret krydderi - "Indianere" og "peberfrugter" - dog fast. Også på udkig efter krydderier var Vasco de Gama den første til 'runde Afrika, og et besætningsmedlem ledet af Ferdinand Magellan fulgte helt om jorden.

Manhattan handles for nogle muskatnødder

Kortet over kolonitiden blev stort set trukket i de frygtelige år, hvor hele Europa klamrede sig for et stykke krydderihandel, ved hjælp af tvivlsomme og ofte brutale taktikker for at etablere et fodfæste i Indien og Sydøstasien.

Spanien og Portugal tilbragte meget af det 16. århundredes kamp over kryddernøgler, mens England og hollandene snakkede over muskatnød i Indonesien. Fastgjort med muskatræer, blev en lille ø, der hedder Run, verdens værdifuldeste ejendom for en tid i 1600'erne, da England gav det til Holland i en traktat for at afslutte fjendtlighederne mellem de to nationer. I bytte for Run bytter Nederlandene et par kolonier over dammen - herunder hvad der nu er kendt som øen Manhattan.

På den tid dannede udbredelsen af ​​europæiske udposter allerede en ring rundt om Det Indiske Ocean, der medførte enorme rigdom til deres hjemlande og brændte koloniseringen af ​​ethvert område, der skønnes egnet til afgrøder. Flag blev plantet, og skibsstier dannede et net af slags over verdens hav som aldrig før.

For bedre og værre var verdens første knæk ved globaliseringen begyndt, alt for at forfølge en mere smagfuld middag.

  • Arkiv for 'Ændret verden' kolonner
  • Hvordan gammel handel ændrede verden
  • Historiens mest oversete mysterier


Video Supplement: Czas na mistrzowskie zagranie! Bądź smart i nie daj się zaskoczyć!.




DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com