Spiseplanter Kan Ændre Vores Celler

{h1}

Plantemikrorna'er (indeholdt i fødevarer kan komme ind i pattedyrs blod og væv, hvor de derefter kan regulere værtsgener og dermed dets fysiologi. Dette kunne være en måde, hvorpå vi bliver, hvad vi spiser - planter kunne kontrollere vores kroppe baseret på deres mi

Hvor meget koster det, vi spiser, vores kroppe? Selvfølgelig kan mængden af ​​fedt, sukker eller proteiner vi har indflydelse på vores vægt, men ny forskning tyder på, at specielle forbindelser i planter kan ændre, hvordan vores kroppe bruger vores gener og proteiner.

Kaldte mikroRNA'er, disse forbindelser er movers og shakers af vores celler, som forskere har fundet, at de vender op og ned niveauer af humane proteiner. Men indtil nu har forskere troet, at disse kemikalier kun blev fremstillet og brugt inde i vores kroppe, men ny forskning viser, at mikroRNA fra planter kan komme ind i menneskekroppen.

Chen-Yu Zhang ved Nanjing University i Nanjing, Kina, fandt lave niveauer af plante-mikroRNA'er fra ris i humane væv. Efter at have undersøgt virkningerne af disse kemikalier på mus, konkluderede Zhang, at mikroRNA fra planter kunne påvirke, hvordan den menneskelige krop fungerer. [5 myter om kvinders krop]

"Disse mikroRNA'er kan derfor repræsentere en ny klasse af universelle modulatorer, der formidler interaktioner mellem dyr og planter på molekyliveau", fortæller Zhang WordsSideKick.com i en email. "PlantemikroRNA'er kan repræsentere væsentlige funktionelle molekyler i mad og urtemedicin, og også give en ny terapeutisk strategi til behandling af sygdomme."

Ikke alle forskere er enige med resultaterne.

Petr Svoboda, en forsker ved Institut for Molekylær Genetik i Tjekkiet, fortalte WordsSideKick.com, at koncentrationerne af plante-mikroRNA fundet i prøver af humane væv var meget lavere end dem i laboratorieforsøgene, og han tvivler på, at sådanne lave niveauer kunne have nogen fysiologiske konsekvenser på menneskekroppen.

Fra gen til protein

Gener får deres arbejde gjort ved at lave proteiner. Det starter med et molekyle kaldet DNA, som fungerer som "filen" af hele din genetiske kode. Dele af den pågældende fil kan udskrives i et andet molekyle kaldet mRNA, som en side du måske læser og kaster ud. Denne side indeholder instruktionerne for at lave et enkelt protein.

Så er der mikroRNA'er, som er små stykker af RNA, der knytter til proteinfremstillende mRNA'er, hvilket forhindrer dem i at blive læst og derfor stopper produktionen af ​​proteinet. MikroRNA'erne taler i det væsentlige de gener, de er forbundet med. En organismes egne mikroRNA'er bruges til at modificere mange processer i kroppen, herunder hvordan vores celler vokser og dør.

Forskerne studerede blod og vævsprøver fra kinesiske mænd og kvinder, hvis vigtigste diæt var ris, på udkig efter plante-mikroRNA'er. Forskerne fandt ud af, at mikroRNA fra planter kan overleve bliver spist og fordøjet, og de kan passere gennem cellerne, der liner tarm og ender i humant blod.

Fra planter til pattedyr

De besluttede at koncentrere sig om et specifikt microRNA, kaldet MIR168, og finde ud af om det kunne ændre musceller i kultur. De fodrede celler, der foder musehuden MIR168, og så disse celler absorbere mikroRNA'erne og spytte dem ud i partikler fremstillet af membranstykker; disse membranstykker rejser gennem blodbanen og kan absorberes af andre celler.

Ved at studere sekvensen af ​​MIR168 opdagede de, at det sandsynligvis bundet et mRNA, der gør proteinet LDLRAP1, som styrer, hvor meget cholesterolceller optager fra blodbanen. Hvis LDLRAP1-mRNA-niveauerne falder, går det dårlige kolesterol i blodet op.

Da mus blev fodret med ris-kun eller MIR168-berigede diæt, steg deres lever- og blodniveauer af MIR168, mens deres LDLRAP1-proteinniveauer faldt og deres cholesterolniveauer steg. En forbindelse, som stoppede MIR168 fra binding til mRNA, blokerede disse virkninger.

Påvirkende celler

"Resultatet er tydeligvis meget tankevækkende," sagde Zhang. "Det ville tyde på, at man foruden at spise 'materialer' (i form af kulhydrater, proteiner osv.) Også spiser 'information'."

Hvorvidt plante-mikroRNA'er kan påvirke menneskers sundhed er dog stadig op til debat. Niveauerne af MIR168 født til muscellerne var 4.000 gange højere end dem i normale kostvaner, og virkningerne set i muscellerne var små, sagde Svoboda.

"Det faktum, at plante-mikroRNA'er kan påvises i dyreserumet er overraskende og interessant. Uanset om det har nogen fysiologisk relevans, er det stadig et åbent spørgsmål," svoboda fortalte WordsSideKick.com i en email. "Resten af ​​historien er baseret på kunstige systemer og enkle korrelationer og er efter min mening for overskuet og spekulativt."

Undersøgelsen blev offentliggjort tirsdag (sept. 20) i Nature journal Cell Research.

Du kan følge WordsSideKick.com-medarbejderforfatteren Jennifer Welsh på Twitter @microbelover. Følg WordsSideKick.com for det seneste inden for videnskabsnyheder og opdagelser på Twitter @wordssidekick og på Facebook.


Video Supplement: Should We All Take Aspirin to Prevent Cancer?.




Forskning


Hvis Du Har Hjertesygdom, Kan For Meget
Hvis Du Har Hjertesygdom, Kan For Meget "Godt" Kolesterol Være Skadeligt

Antioxidanter Er Ikke Den Eneste Nøgle Til Anti-Aldring
Antioxidanter Er Ikke Den Eneste Nøgle Til Anti-Aldring

Videnskab Nyheder


Dramatiske Billeder Vis Wildfire Røg Suget Op Af Storm
Dramatiske Billeder Vis Wildfire Røg Suget Op Af Storm

Distraheret Kørsel: Teksting & Anden Automobile Diversions (Infographic)
Distraheret Kørsel: Teksting & Anden Automobile Diversions (Infographic)

Her Er Hvordan Klimaændringer Kan Forårsage Mere Luftforurening (Alt For Sig Selv)
Her Er Hvordan Klimaændringer Kan Forårsage Mere Luftforurening (Alt For Sig Selv)

Guys & Gals Get Drunk I Navn På Sleep Science
Guys & Gals Get Drunk I Navn På Sleep Science

Iphone Vil Spore Dit Sexliv: Er Det Nyttigt?
Iphone Vil Spore Dit Sexliv: Er Det Nyttigt?


DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com