Har Krydret Snacks Virkelig Forårsager Galdeblæreproblemer?

{h1}

En tennessee teenage havde brug for galdeblæreoperation efter at have forbrugt store mængder krydret snacks.

En Tennessee teenagere havde brug for galdeblæreoperationer efter at have spist store mængder krydret snacks, ifølge nyhedsrapporter. Men kunne krydrede snacks virkelig have forårsaget hendes galdeblæreproblemer?

Den 17-årige, Rene Craighead, anslog, at hun spiste omkring fire poser af varme snacks om ugen, som Flamin 'Hot Cheetos og Takis, ifølge lokalnyhederne WREG. Men det var før teenageren begyndte at føle sig "syg på hendes mave" og havde brug for galdeblæreoperationer, rapporterede WREG. Teenagerens mor, også kaldet Rene, sagde, at hun troede, at datterenes kærlighed til krydrede snacks var skyld i hendes sundhedsmæssige problemer.

"Hun elsker dem. Hver gang jeg går ud siger hun:" Giv mig nogle Hot Takis, tag mig nogle Hot Chips, "sagde moderen WREG. "Hun spiste store poser og ville tage dem i skole med hende."

Eksperter siger, at krydret mad i sig selv ikke er en kendt risikofaktor for galdeblæreproblemer, men fedtholdige fødevarer som chips er en risikofaktor. (Galdblæren er et lille organ under leveren, der gemmer og frigiver galde, en væske, som hjælper med at fordøje fedt.) [9 Snack Foods: Healthy or Not?]

"Jeg ved, at noget, der er krydret, ikke nødvendigvis fører til galdeblæreproblemer," sagde Dr. Sabrena Noria, en assistent professor ved operationen på Wexner Medical Center i Ohio State University, der ikke var involveret i Criaghead's sag. Men "kostfedtforbrug er helt sikkert en risikofaktor" for galdeblæreproblemer, sagde Noria, og nogle krydrede snacks har højt fedtindhold. For eksempel har Cheetos Flamin 'Hot snacks 11 gram fedt i hver 28 grams servering; Takis Fuego Chips har 8 gram fedt i hver 30 grams servering.

"Det var sandsynligvis chipsene [der bidrog til galdeblæreproblemerne], men i kraft af at de var chips" spist i stor mængde, fortalte Noria WordsSideKick.com.

Dr. Carrie Firestone Baum, en pædiatrisk gastroenterolog på Nicklaus Children's Hospital i Miami, der ikke var involveret i Renes tilfælde, sagde det ikke er uklart, om at spise krydrede snacks kan føre til galdeblæreproblemer. Men hun sagde, at krydrede snacks kan forårsage gastritis eller irritation af mundens foring og mavesmerter.

"Vi ser det ret ofte - teenagere kommer i at spise poser med [krydret] chips hver uge" og de klager over mavesmerter, fortalte Baum WordsSideKick.com. På grund af dette anbefaler hun at begrænse, hvor meget af disse spicy snacks en person spiser.

Buchanan Public Relations, som repræsenterer Takis, sagde i en erklæring til WREG:

"Vi forsikrer dig om, at Takis er sikre at spise, men bør nydes moderat som en del af en velafbalanceret kost. Takis ingredienser overholder fuldt ud kravene i amerikanske Food and Drug Administration, og alle ingredienserne i hver smag er angivet detaljeret på etiketten. Kontroller altid serveringsstørrelsen inden snacking. "

Frito-Lay, producenten af ​​Flamin 'Hot Cheetos, udstedte også følgende erklæring:

"På Frito-Lay er fødevaresikkerheden altid vores første prioritet, og vores snacks opfylder alle gældende fødevaresikkerhedsbestemmelser samt vores strenge kvalitetsstandarder. Nogle forbrugere kan være mere følsomme over for krydret mad end andre og kan vælge at undgå spicier snacks på grund af personlig præference. "

Originalartikel på WordsSideKick.com.


Video Supplement: .




DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com