5 Effekter, Du Vil Se Fra Loven Om Fødevaresikkerhed

{h1}

Sikre mad og mere ansvarlighed fra fødevarevirksomheder er målene for food and drug administration act food safety modernization act.

Sikre mad og mere ansvarlighed fra fødevarevirksomheder er målene for Food and Drug Administration Food Safety Modernization Act, som kunne godkendes af senatet så snart som i denne uge.

Dens passage ville føre til en af ​​de største revisioner i fødevaresikkerhedslovgivningen siden 1930'erne, da den moderne tilgang til fødevaresikkerhed blev etableret, sagde Robert L. Buchanan, professor og direktør for Center for Food Safety and Security Systems ved University of Maryland.

De fleste af lovgivningen, Buchanan fortalte MyHealthNewsDaily, indebærer, at "maskinerne" af fødevaresikkerheden fungerer bedre bag kulisserne. Forhåbentlig vil det forhindre tilbagekaldelse, udbrud og forurening og give værktøjerne til FDA at gøre et bedre arbejde. "

Formålet med senatet Bill 510, sponsoreret af Sen. Dick Durbin (D-Ill.), Er at holde store påmindelser - som dem, der er rettet mod jordnøddesmør i sidste år og æg i år - sker igen, sagde Craig Harris af Food Safety Policy Center ved Michigan State University. Disse tilbagekaldelser skyldtes salmonella bakterier forurening, som sygdomme hundreder.

"Som vores fødevaresystem i USA er blevet mere industrialiseret, og virksomhederne er blevet meget større i skala, kan et jordnødudbrud - en forurenet jordnødssituation - påvirke mennesker i mere end halvdelen af ​​landet," sagde Harris.

Den nye regning ville øge antallet af inspektioner på fødevarefaciliteter, kræve risikoanalyse og forebyggende kontrolkrav og give FDA magten til at mandat tilbagekalde, fortalte han MyHealthNewsDaily.

Senatet Majoritetsleder Harry Reid (D-Nev.) Kunne bringe lovforslaget til en proceduremæssige stemme i dag (17. november). Det blev afsat tidligere i år efter Sen. Tom Coburn (R-Okla.) Udtrykte bekymring over de omkostninger, der ville blive afholdt af lovforslaget.

Hvis regningen passerer, vil Parlamentet - som godkendte sin egen version af regningen sidste år - og senatet skal udjævne forskellene, før regningen sendes til præsidenten for endelig godkendelse.

Regningen vil primært påvirke fødevareproducenter, producenter og distributører, men også forbrugernes liv vil blive berørt. Her er fem effekter, du måske ser:

1. Du kan sætte Pepto væk.

På grund af strengere sikkerhedsretningslinjer vil du bruge færre dage i hjemmet syg fra forurenet mad. Alle fødevarer vil være forpligtet til at komme med en plan for at evaluere og imødegå potentielle forureningsfarer, sagde Buchanan. Regningen har også til formål at øge adgangen til optegnelser om fødevarebåren sygdom og forbedre rapporteringen og analysen af ​​dem, sagde han. Laboratorie akkrediteringsgrupper vil blive anerkendt, så fødevarer test laboratorier skal opfylde et bestemt sæt af standarder.

2. Du får en bedre ide om, hvor de tilbagekaldte varer kom fra.

Bedre sporing af højrisikofødevarer giver FDA og fødevarevirksomhederne mulighed for at finde ud af kilder til udbrud, så virksomheder kan fjerne forurenede produkter fra butikshylder. Der vil også være flere inspektioner af fødevarer, der kommer fra andre lande, hvilket giver mere nøjagtig sporing af kilderne til farlige fødevarer.

3. Du vil ikke nødvendigvis se flere minder om.

De fleste virksomheder, for at beskytte deres mærke, overholder allerede frivillige tilbagekaldelser, så en skifer af nye tilbagekaldelser er ikke sandsynligt med passage af regningen, sagde Buchanan. Men FDA vil have beføjelse til at tilbagekalde produkter fra det sjældne selskab, der bekymrer sig mere om bundlinjen end sit ry, samt muligheden for at udstede bøder for krænkelser af den føderale fødevare-, narkotika- og kosmetiske lov.

4. Du ved, at salget du købte har gennemgået strengere inspektionskrav.

"Det du vil have, er smartere inspektioner," sagde Buchanan, og inspektionsindsats, der er fokuseret, hvor de er mest nødvendige. Den nye regning vil give FDA magt til at reducere mængden af ​​tid mellem inspektioner og mandat årlige inspektioner af højrisiko virksomheder.

Højrisiko-virksomheder omfatter dem, der har en dårlig track record vedrørende inspektioner, såvel som dem, der fremstiller let forurenede fødevarer som østers eller friske produkter, Harris sagde. (Producere er højrisiko, fordi planter kan optage forurenet vand på vandet, sagde han.)

5. Prisen for den dåse af suppe vil nok ikke gå op med meget.

Selv om omkostningerne til fødevareproduktionen kan stige som følge af regningen, vil mængden sandsynligvis ikke gøre en stor ulempe i de fleste store fødevarevirksomheders overskud, siger Harris, så de ekstra omkostninger bør ikke falde ned til forbrugerne. For små virksomheder og lokale landmænd omfatter regningen undtagelser og særlige overnatningssteder, idet man erkender, at nogle virksomheder måske ikke kan holde op med omkostningerne ved at vedtage nye sikkerhedspraksis.

  • Sådan skæres ned på maven Fat: Spis hele korn
  • Smagstest: Mad er mere appetitant, når det kræver arbejde
  • 9 gode kilder til sygdomsfighter vitamin D

Denne artikel blev leveret af MyHealthNewsDaily, et søsters websted til WordsSideKick.com.


Video Supplement: .




DA.WordsSideKick.com
All Rights Reserved!
Reproduktion Af Materialer Tilladt Kun Prostanovkoy Aktivt Link Til Webstedet DA.WordsSideKick.com

© 2005–2019 DA.WordsSideKick.com